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pão focaccia

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Eu já compartilhei muitas receitas de pães veganos por aqui, mas esta é a primeira receita de focaccia sem glúten, sem leite e sem ovo. A focaccia italiana é um pão achatado e macio que tem um sabor delicioso de azeite de oliva e um toque de alecrim com sal grosso. É um pão delicioso para servir em uma tábua de frios, em uma noite de vinhos com os amigos ou pra comer no dia a dia com seu acompanhamento preferido. COMO FAZER FOCACCIA COM FURINHOS A receita de focaccia tradicional é coberta de furinhos e talvez você esteja se perguntando como fazê-los. A resposta é simples, basta furar a massa com o dedo molhado e a cada novo furo é só molhar de novo. Você vai perceber que na massa vai permanecer o furinho e aí é só encher cada furinho com um pouco de azeite de oliva. O…