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No meu dia a dia não tenho costume de consumir leite de vaca, não tomo café com leite, não costumo fazer vitaminas e quando vou fazer alguma receita sempre uso algum tipo de leite vegetal. Eu nunca tinha testado o leite de aveia caseiro e me surpreendi com os resultados. Não vou dizer que ele é o leite mais saboroso do mundo, porque na verdade ele é bem neutro. Mas sempre que um ingrediente é neutro eu vejo como uma vantagem, você pode adicionar o sabor que você preferir e ele facilmente vai se tornar um leite aromatizado delicioso. Eu particularmente amo o sabor da aveia, é um sabor de cereal gostoso e tem aquele gostinho de mingau que me lembra a infância. BENEFÍCIOS DO LEITE DE AVEIA CASEIRO O preço deste leite é bem acessível, um dos leites vegetais mais baratos de todos. Sabor neutro e suave. Sem conservantes.…

Se você é do time que prefere salgado mais do que doce esta receita é perfeita pra matar sua fome e te deixar saciado por bastante tempo. Esta torta salgada de atum não leva nenhuma farinha e usa feijão cozido como base da receita. Isso mesmo, você leu direito, feijão cozido, eu usei o feijão vermelho, mas pode ser qualquer um desde que o grão esteja cozido “al dente”, nem muito mole, nem muito duro. TORTA SALGADA DE ATUM COM FEIJÃO COZIDO NA MASSA Eu gosto muito de usar os grãos cozidos em minhas receitas, meus preferidos são o grão-de-bico, a lentilha e o feijão. Quando você usa os grãos integrais cozidos nas receitas eles fazem o papel da farinha, mas atenção, sempre que usar grãos no lugar da farinha a receita precisa ter ovos. Se você tentar substituir os ovos em receitas com grãos cozidos a textura final sempre…